Imperial Stout
Café, chocolate
Agua, lúpulo CO2, maltas Pilsen, Caramelo y Tostada
Cremosa e intensa, dulzor medio alto, espuma persistente
Carnes de caza, pescados ahumados, pastel de carne, queso cheddar inglés, queso azul, postres con frutos rojos, brownies, postres con chocolate
Recetas
Filet de pescado en “agua loca”
En una sartén con buena capacidad, colocar el aceite de oliva, las alcaparras y los ajos, y agregar poca cantidad de agua, suficiente como para cubrir la base de la sartén.Leer más
El Pescado…¡Y Basta!
Se puede optar por un lenguado o un besugo o un mero. Pedir que le saquen las agallas y las vísceras, y que lo descamen. Enjuagar bien el pescado.Leer más